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师兄,吃的被妖怪抓走啦

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第1章
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“山上很静,蝉多且肥,咯吱好吃……”

写下这行字的时候,我在一间勉强遮风的道观里,穿着还算舒服的软麻袍子,咬着笔杆考虑怎么给爹娘报平安。

我从没想过有一天会离家那么远,可是妖魔横行,祸乱人间,凡人惶惶度日。当一个道人提着桃木剑划拉几下后,我的爹娘就无比坚决地让我跟他走,说乱世当中,学得一招半式保命才好。

起因是那日夜里,一只蜈蚣精溜进我家的小客栈,正要暴起伤人,这位原本在角落数铜板的道人提着剑刷刷刷一顿削,比我爹给鸡剥皮去骨的架势还要利索,三两下就把蜈蚣精打跑了。我爹娘千恩万谢,不仅免了那道人一晚吃住银钱,第二天还硬把我打包塞给了他,就因为道人一句“这小子根骨尚可”。

天知道,打蜈蚣精的过程中,我就是个攥住酒勺什么都没干的怂蛋,哪儿有根哪儿有骨,反正我是没觉出来。

这道人白吃白住还赚上个我,没有半分不好意思,口口声声说引荐我入门派,要当我的大师兄。于是我跟着他爬上一座荒无人烟的大山,进了一间飞尘扬灰的道观,拜了一把包浆厚重的戒尺,就算入了门。

我那位屈居在戒尺之下的大师兄,除了桃木剑耍得好看,此外无一精通,平生最大爱好就是吃。所以爹娘,孩儿若是一事无成,那全是入错行、嫁错郎……不对,傍错师兄的缘故。

山上的夜晚是真的安静,连虫鸣都低微难闻,惟有骨碌骨碌翻腾的水声,升腾在满室的肉香里——那是我煨在瓦罐里的炖肘子。

我回过神,赶紧开盖检查,扑鼻的香味兜了我一脸,火候正好,拿筷子轻轻一夹,酥软的肉就从大骨上脱落,掉进乳白色的汤里。肘子肉浸足了汤汁,在齿间迸发出肉与山笋干混杂的鲜美。

“炖好了也不叫下师兄我,小没良心的。”身后传来师兄的笑骂。他总能在吃食好的第一时间推门出现,仿佛就蹲在门外掐钟候着。

“尝个味,好了自然会喊你。”我尝了尝,咸淡合适,便取了粗陶大碗满满舀上一份,递给师兄。

师兄也不怕烫,接过来呼噜先灌了一大口,透出一个满足的笑容。瞧这德行,我一日三顿加小食点心,半分都没怠慢过他,可他每次吃起来,还是跟饿了半辈子一般,毫无修道之人的矜持。

“这滋味,才对得起生灵造化。”师兄摇头晃脑地点评着,“多加点胡椒,更够劲儿,发汗对身体好。”

“三清道祖都要被你气死。”我翻个白眼回他一句,也给自己舀了碗尝尝。泛着油脂的乳汤和熟悉的香味,像是回到了家里的灶边,娘刮下我嘴角的汤沫,温柔地让我慢着些。

热气熏得我眼眶发红,我闭起眼,默默地小口喝汤。

“欸,师弟,给你看个大宝贝。”师兄的油腔滑调成功驱散这一抹愁思。他往袖筒里摸摸索索,果真掏出个大圆宝贝。

真不知道他是怎么在袖子里塞进一个酒坛子的。

师兄献宝一样地把酒坛子端到我面前,满是期待地让我打开。刚去泥封,一股醇厚的酒香就飘了出来,还掺杂了些草木的清新。

“我酿的,今日刚好可以启封。你品品怎么样?”

我惊奇地望了师兄一眼,没想到他除了耍花剑外,居然还多了一项酿酒的技能。我顺手取来一个大碗,倒了浅浅的一层。酒液入口绵长柔和,充盈着草木气息,就像雨后推开窗户呼吸到的满山清新。

师兄这手酿酒绝活,真叫我刮目相看。

“瞧你这样,看来对酒还是满意的了。”师兄得意地笑眯了眼,又抛出新问题,“你说说,这酒得搭什么样的下酒菜?”

我咂咂嘴,真就思考了一下,回道:“那得是忻州白露山的走地鸡,选半年左右的公鸡,用三沸三凉法烹制,佐以豆酱、香油、姜葱末拌成的蘸料,鸡肉清爽嫩滑,配这一盅清酒,一定很妙。”

师兄果然听得口水连连,拍板道:“那我们明天就去白露山抓鸡!”

我本是故意馋他,没想到师兄的行动力那么强,惊得我眨了眨眼:“明天?”

“对,明天一早就出发,三四天工夫就能到。”师兄把碗里最后一点汤喝干,摸了摸我的头说,“今夜早点休息,养足精神。”

这里离忻州是不远,可是去往忻州的那条道,听说已经出了好几起妖怪伤人的事了,就连跑商的都不太愿意去忻州。我不自觉地抑住呼吸,泛起蜈蚣精在我面前肆虐时,那个脑袋空白四肢僵***命回忆。

一只手伸过来,师兄摸了摸我的头,笑着说:“别怕,我会保护你的。”

我深深吸了口气,想到这个既懒又馋的家伙确实打跑过妖怪,顿时感觉安心很多。

师兄又加了一句:“谁敢动我的厨子,我拆了它全身肉给你炖汤。”

师兄你终于说真话了,你果然只是为了找个固定伙夫才忽悠我爹娘的吧!

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